制作美食的高二作文800字

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篇1:制作美食的高二作文800字

今天,老师叫我们明天每人带一包零食来学校。

“什么!”班里立刻像炸开了锅。班里最调皮的又瑄大叫:“哈哈哈哈,原来不止我贪吃,老师你也贪吃啊!唔哈哈哈!”“镇定!明天我们要下一篇关于美食的作文!”老师用雷霆班的叫声吼道。全班立刻安静下来。

第二天,全班个带个的零食,兴致勃勃到了座位上。“砰”一声巨响吓到了我们所有人,大家异口同声的说:“这是什么……声音!”哦~原来是有人包装道破呀!他打破了包装袋,津津有味的吃着。他吃的是杨梅,那火红红火红的杨梅把全班的目光都引了过来,大家盯着那杨梅,大家口水流的都可以比闽江的水多啦!如果你也在场,你也会流一大桶口水的!

我的零食是葵瓜子,我看了看,只见那金黄金黄的包装袋,上面是大片大片的草地和一个大大的向日葵。我用手摇了摇,那沙沙的声音在我耳边回荡着一次又一次。我打开一个小孔,闻了一下,让香味让我终生难忘。终于可以品尝美味。我迫不及待的打开了包装带,拿出一个瓜子,我发现,他的外皮很粗糙,头上很尖。我打开外皮,里面有着香喷喷的瓜子,我把它放进嘴里,慢慢的品尝着,他又香又脆,吃完一个还想再吃一个。

接下来,就是比赛了,这个比赛的名字叫做:谁是食神。比赛规则:大家把自己的零食拿出二十的,谁先吃完算谁赢。参加比赛的有7个人,淘汰4个,剩下的。就分为终极食神、高级食神、低级食神。

“预备,开始!”老师喊道。大家争先恐后的大口大口的吃了起来,生怕拿不到食神称号。

哇,有人吃到最后一个了。可是,他的薯片掉地上了,无奈,他只好回去拿。拿完了,正当他要吃的时候,琬婷吃完了,它就变成了高级食神。只剩一个名额了,大家使劲的把零食往嘴里塞。“我吃完了!”江文吃完了。这声音明显很激动!他获得了低级食神。比赛结束了,大家平静了下来。

但是,比赛归比赛。在家里,大家可不能狼吞虎咽吃东西哟!

篇2:制作美食的高二作文800字

很多次站在奶奶旁边看着她炒菜,先是新鲜的果蔬只要一下锅,再起锅,就成了一盘香喷喷的诱人美食。看着他们日日忙得不亦乐乎的样子,做着各式各样的精美小菜,自己心里都不由得开始羡慕起来。

先从橱柜里拿出两个碗和一个菜板放好,再从奶奶手里接过番茄和鸡蛋,那一刻我觉得自己拿着的并非蛋和番茄,而是加冕的王冠和代表荣耀的权杖,心里不由得一阵激动不可自拔,然后很兴奋地朝着奶奶傻笑,颇有一股跃跃欲试的味道。

砸吧砸吧嘴,我把番茄拿过开水,在水槽里轻轻地搓洗了一阵,整个番茄都好像变的更精神了。接着拿起小菜刀,把它往菜板上一放,轻轻巧巧一个“米”字就成型了。

最后再把番茄小块倒进去,先榨一部分水,再活着炒一下,然后加入整整一汤勺的水,整蛊锅里满是红色与黄色的美食,样如盘花。

初一:李

记得是九岁生日那天,终于被我逮到了一个可以将羡慕付诸现实并完美收官的机会。奶奶抵不过我的言语攻炸,总算是答应了教我烧番茄蛋。

拿起鸡蛋在橱桌上轻轻敲了几下,生怕给直接敲烂了,结果拿起来完好无损的鸡蛋实在让人让人哭笑不得。第二次我听从奶奶得意见,使了一股小力去敲,手肘放下,然后往桌子上一磕,果然磕碎了一个小洞出来。然后我拿过其中一个碗,趁着蛋液还没有流出来,把鸡蛋放在上方,顺着这个洞把整个蛋壳给掰开。然后晶莹的蛋液就顺着口子一点点流到碗里。鹅黄色的蛋液中间裹着一个小小的橙红色的芯,看着很是漂亮。

这下子万事已成,只欠炒菜了。要不是怕被油给溅着,手拿着锅铲却离锅有点点远,心里十分的开心。油到下去,火燃起来,待热油滋滋作响,便把碗里的鸡蛋给倒了下去。一下子,鸡蛋就在锅里成型,变成了一块块金黄色,惹得人食指大开。

我把它装在一个小盘子里端出厨房,闻着诱人的香味,口水都快流出来了。我端着这盘沉甸甸的菜,觉得重重的,因为它是我一个上午的汗水的收获。中午的阳光很快从阳台照进来,我想他也看见了我满意的笑容吧。

篇3:制作美食作文

今天上午,跟妈妈一起到超市采购了一些制作美食的食材。中午,吃过午饭,外婆、妈妈和我就开始忙开了。我们制作的美食很简单――寿司。首先,外婆将电饭煲中的饭盛出来,让它冷掉,我和妈妈呢,就把从超市里买来的食品一样一样的拿出来。等饭冷掉后,我们的制作就开始了。只看到外婆套上一次性手套,把竹笺平摊在桌上,然后拿

了一张海苔平摊在竹笺上,再把冷饭铺在海苔上,然后在饭上放在肉松、胡萝卜、黄瓜,再用力的它们一起卷起来,然后拿开竹笺,就看到长长粗粗的一条大寿司制作好了,然后外婆再把它们切成一小块一小块的,然后我在挤上沙拉酱,这样我们的寿司就做好了。

篇4:制作美食作文

学完了《中华美食》,老师布置了一道特殊的作业――回家和妈妈一起制作一道美食。这不,今天,我就要和妈妈做一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。

一大早,我就和妈妈来到大润发,买要准备的材料,我们买了十个鸡翅膀,葱,姜,蒜,还有一大瓶可乐。

回家后,我们便迫不及待地开始做美食了。我先吧鸡翅洗干净,然后妈妈在鸡翅的两面都切了几刀,加入了料酒,生抽,盐腌制,妈妈说是为了入味,做出来更好吃。

开始正式做菜了,妈妈先开火,倒入油,当锅里有青烟升起的时候,依次放入腌好的鸡翅,妈妈用筷子将鸡翅翻来翻去,直到每个都两面金黄,外焦里嫩,再放入切好的葱姜蒜末煸炒。这时候已经香气扑鼻了,我突然就觉得肚子好饿,口水都要流出来了。妈妈让我耐心等待,对美食是要有耐心的。

只见妈妈又倒入酱油,加了半瓶可乐和各种调料,转了小火慢慢煮,我目不转睛的盯着锅里,鸡翅的颜色由浅变深,最后色泽亮丽,非常诱人。

二十分钟后,鸡翅终于出锅了。我连忙夹起一块送进嘴里:啊!味道真是鲜美,咸甜适中,淡淡的可乐味道在舌尖挥之不去。我又夹起一块送到妈妈嘴边,我们俩都开心的笑了。

篇5:制作美食作文

现在DIY是在世界流行的,现在就连食品也讲究艺术了。我的大姐姐就是这样一个人,来看她又从手机上看到什么新招了吧。

今天,我的大姐姐邀请我和二姐姐来制作她最新看见的“双皮奶”。我们三人先来到步步高超市选牛奶,手机上显示要用全脂牛奶。这可不太好啊,我们在超市里左找右找,真是费了九牛二虎之力啊。

不过,经历一番精挑细选,我们终于找到了所谓的全脂牛奶。

回到家后,我一个迅雷不及掩耳之势把刚买回来的400ml牛奶倒入一个大碗里。趁大姐姐在煮牛奶时,我和二姐姐把两个蛋清倒入碗中,并加入两勺糖;搅拌均匀。我们这边准备就绪了,大姐姐的牛奶也煮好了,接下来的时间需要等牛奶表面上一层奶皮。

奶皮覆盖了整个大碗之后,接下来就是见证奇迹的时刻了。我们把蛋清倒入牛奶中并搅拌均匀,这样一碗又香又浓的双皮奶就做好了。我们三个人每人倒了一碗来品尝自己的劳动成果。那味道啊,别提多难吃了,不但难吃,我们还差点食物中毒。

DIY虽然有趣,但用在吃上真不适合,我们以后还得多加小心啊!

篇6:制作美食作文

上一集说到了老鼠哥哥答应弟弟去参加饭店的“制作美食我最棒”,那么今天就比赛了,老鼠哥哥赢了吗?

老鼠兄弟来到了饭店,老鼠弟弟对饭店老板说:“这就是我哥哥,他今天是来参加比赛的。”“你好,你好。”饭店老板热情地说,老鼠哥哥说:“你好请问几时开始比赛呀?”“大约八时开始,十时比赛完毕。请先到选手专座上休息一下吧。”饭店老板说。老鼠兄弟向选手专座走去。

八时到了,老鼠兄弟向三号台走去,那是他们的编号,主持人说话了:“各位选手请注意,下面进行第一关比赛,请各位选手在30分钟内做完拔丝香蕉,要求:色泽鲜黄,糖要调的合适。即时开始。”老鼠哥哥昨天做过拔丝香蕉了,自然是很熟练,老鼠弟弟昨天晚上给哥哥也讲了不少拔丝香蕉的技巧,需要的火候,糖怎样才可以调的合适。这些内容一一展现在老鼠哥哥的脑海里。没过多久,老鼠哥哥在规定时间内做完了这道拔丝香蕉,而且完全符合标准。老鼠哥哥顺利地进入了第二关。

主持人说:“下面进行第二关的比赛,要求选手们在30分钟内把这个重五斤的面团擀。”

篇7:制作美食作文

好吃的美食数不胜数,今天我要给大家做的便是我的最爱――炸鸡腿。

首先,我们需要准备以下材料:新鲜的鸡腿、盐、糖、姜片、胡椒、白酒、生抽、香葱。

接着,我们要给鸡腿“洗澡”。用刀在它身上切个三、四刀,洗净后再依次放入姜片、香葱段、少许白酒和生抽、盐、糖各一勺。放好后再给鸡腿做个“按摩”,腌制差不多十几分钟,再煮个二十多分钟,就是“万事俱备,只欠东风”啦!

激动的心,颤抖的手,终于盼到下油锅炸啦!别急,在下锅之前,还要给鸡腿好好地“妆扮”一下:拿出一只小碗,倒入3勺面粉、1勺玉米淀粉,1勺黑胡椒粉、半勺盐,然后搅拌均匀,给鸡腿裹上这件白色的毛衣,就真的可以炸啦!

先在锅里倒入适量的油,等油烧热后,就可以把鸡腿放进去了。友情提醒:你一定要小心点儿放,如果直接扔进锅,很可能会被溅出的油烫伤。炸好后,把鸡腿捞起、控油,再用吸油纸吸掉多余的油,然后装进盘子。这时,你可以按自己的品味撒一些调料,如番茄酱、胡椒粉、孜然等。

这样,一份外脆里嫩的炸鸡就做好了,快来尝一尝吧!

篇8:制作传统美食作文

在一个夏天的夜晚,我坐在床前,看着一本书,看着看着我就迷迷糊糊地睡着了。

迷迷糊糊中我发现我来到了一个奇怪的城市,那儿满街都是汉堡店,许多小汉堡在街上蹦蹦跳跳,有的在唱歌,有的在跳舞,还有的在聊天……正在我惊奇之时,突然迎面跳出了一个小汉堡,吓了我一跳,我问它:“你是谁?请问这里是哪里?”小汉堡答道:“哈哈!我叫小堡,你是第一次来吧?让我来给你带路吧!”我说:“谢谢。”小堡把我带到了一个豪华的.宫殿,我问它:“这是哪里?”小堡答道:“这是汉堡宫殿,这里生产各种各样的汉堡,哦!对了,这里的汉堡你随便吃!”我想:真好,还有免费吃汉堡的好事。我说:“谢谢,我想要香辣鸡腿堡。”“给你。”小堡说。“好吃!好吃!”我叫道,“我还要,我还要!”“哦,给你。”小堡说。我越吃越多,越吃越有劲,吃得我的肚子慢慢大起来,过了一会,肚子大得像个热气球,差点连站都站不起来了,小堡连忙扶我起来,我后悔莫及哭着说“呜呜——我以后再也不暴饮暴食了,呜呜——”

“怎么了宝贝?”妈妈叫道,我睁开眼睛一看,妈妈正坐在我的床前呢,哦!原来刚才的事是一场梦啊!

篇9:制作美食作文优秀

寒假里,我跟着爸爸学做了一碗汤面—“红薯刀削面”。

我站上小板凳,先在水槽里用清水把青菜冲洗干净,然后放在了菜板上。爸爸帮我把青菜用刀切成小段备用。

完成了前期的准备工作后,我们就要开始烧面啦!我觉得好紧张呀,暗暗地跟爸爸说:“我害怕…”爸爸耐心地鼓励我,并告诉我有他在没问题。只见爸爸打开煤气灶和抽油烟机后把油瓶递给了我。我慢慢地把油倒进热锅里,接着爸爸又让我把青菜也倒进锅里去,我害怕地伸出手把菜丢进了锅里,只听“呲啦”一声,油溅了出来,锅里的.烟也随着升了起来,吓得我差点从小板凳上摔下来。

接着我拿起锅铲把锅里的青菜翻炒了几下,往锅里加了一碗水然后把面也一起放了进去,再盖上锅盖静静地等。5分钟左右打开锅盖,水已经沸腾了,我们加上了调料,一碗美味的红薯刀削面就出锅啦!

我把刀削面分享给了爸爸、妈妈和妹妹,大家都吃得津津有味,还夸我烧的面真好吃,我的心里乐开了花。为家人做美食,好幸福呀!

篇10: 美食作文800字

大暑过后,我们一家来到了热情似火的长沙,欣赏了湘江的夜景,感受了岳麓书院的底蕴,也享受了这里令人难忘的美食。

长沙臭豆腐

当天傍晚,我们来到了长沙美食聚集地――坡子街。一走进这条热闹的街道,就看到一家店铺前排着长长的队伍,大家顶着太阳,探出头来,不断张望前面的队伍。抬头一看,是黑色经典臭豆腐!这可是在湖南卫视榜上有名的美食啊!于是我们也排起了队,等着品尝美食。

终于轮到我们了,我们买了原味和辣味的各一盒。只见它们黑黑的焦皮,一点不起眼,可是那鲜美的香味让人垂涎欲滴啊!我不假思索地选择了辣味的臭豆腐。刚要把它送进嘴,只听爸爸语重心长地说:“心急吃不了热豆腐,何况是长沙臭豆腐,而且还是辣的,所以别这么狼吞虎咽的。”于是我咬下一小口,啊,真香,皮脆脆的,里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地说,一点不辣啊!我沾沾自喜,狠狠地咬下了一大口,犹如晴天霹雳般,一股辣味呛上来,喉咙里被烧着了一样。“哎呀,辣,辣,辣,太辣了!”我尖叫道。仔细一看,原来每块豆腐的中心都灌满了红红的辣椒和辣辣的蒜蓉。这样一来,我感觉更辣了,急得上蹿下跳,一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起来。终于,吃了一根冰爽的棒冰才好点。

湘菜代表――小炒黄牛肉

走着走着,我们来到了网红店铺――炊烟时代。当服务员递上菜单,我们傻眼了,几乎全是带辣椒的菜!我们点了走进联合国的湘菜代表――小炒黄牛肉。这道菜,菜单上标注了是两个辣椒,我想着,这道菜肯定不是一般的辣。于是我和好朋友醋隽顺浞值淖急福我们备了一杯清水,准备用来去辣。我们各夹了一块牛肉,洗了洗,我先舔了舔,还好,不是很辣,于是我就放心大胆地吃了下去。那味道,真是太赞了!而淳筒灰谎了,他夹了好大一块肉准备一口吞下去。我盯着他,只见他刚把肉送进嘴里,就马上吐了出来。“嗷嗷,这是什么啊,简直是变态辣!”他一边叫一边像小狗一样吐着舌头。看他那狼狈的样子,我感同身受,赶紧递给他一杯饮料,对他说:“快,喝饮料!”他接过杯子,仰起头来,咕咚咕咚地大喝起来。虽然小炒黄牛肉真的很辣,但是我们还是忍不住它的美味,吃了很多!

长沙的美食还有很多,但我尤其喜欢它的辣,虽然辣,却让人欲罢不能,久久回味!

篇11: 美食作文800字

在我们的生活中美食无处不在,仅厦门就有几十种的美食:扁食、沙茶面、炸五香……简直数不胜数。可我家的美食可别有一番风味,奶奶的:红烧狮子头,叔叔的干锅包菜,爸爸的清蒸八宝鱼……但最让我垂涎欲滴的便是爷爷的姜母鸭了。

每每周末来到爷爷家,一进门便闻到了那香飘十里的烤鸭味,想着这便是爷爷特意为我准备的姜母鸭了。我兴匆匆地跑上了楼,只见那香气的缘头,碗里早已盛好了满满的香气迷人的姜母鸭了,那黑里透亮的外皮,让人不住地想往嘴里送。手都来不及洗了,直接拿起筷子,夹起一根大肥腿直往嘴里送。一口下去,那焦脆的外皮炸裂开来,q弹的鸭肉调皮地滚落在我的嘴中,来不及细嚼便被我贪婪地吞下肚中,我却意犹未尽。还没细细品味这鸭肉的美味另一口鲜美的鸭肉便又堵住了我的嘴,三下五除二,一大盘的姜母鸭我已下肚了。我摸着圆滚滚的肚子直夸爷爷手艺没减反而更好了。

有一天老师告诉我们有些东西虽然好吃却加了许多对人体不好的调味料。

当天放学,我便一本正经的跟爷爷说:“您煮的姜母鸭好吃是好吃,是不是加了很多害人的东西?我以后不吃了。”爷爷一脸惊讶地说“哪有啊我的小乖孙,我怎么会害你呢?”

“我不信,你做给我看!”

爷爷忙说:“好好好,我的小祖宗啊!”

于是爷孙俩就进了厨房。

爷爷拿起了那口大大的铁锅。锅上锈迹斑斑,据爷爷说这口锅可跟了他几十年哩。接着开始了血腥的剁鸭,拿起那菜刀狠狠地照顾着那头死去多时的鸭,看到爷爷那满头大汗,我不禁感到了心疼。没想到我吃着美味的同时,爷爷在背后是多么的艰辛。接着他将生姜切碎,并放油去炸,兹拉兹啦的声音从锅里传出,接着喷出的便是那滚烫的热油,扑面而来的热气烫得我有些许难受,可爷爷却一直站在锅的最前沿没有丝毫畏惧。接着爷爷加入了八角等一些药材,放入剁碎的鸭肉,加入些许的油,最后倒入了两罐啤酒。姜母鸭就做好了。

这一回,我没有以往的激动与迫不及待,我对着爷爷连说谢谢。

没想到爷爷一大把年纪了,还愿意为我辛苦地做这么好的东西,而我却丝毫不知,我愧疚万分。

这件事告诉了我:每件事的背后总有人们的帮助,这样你才能有今天的生活。

篇12: 美食作文800字

照家乡的老规矩,春节差不多从腊月二十三日开始。这天,是家乡过小年的日子,说是小年,不如说是过春节的彩排。晚上,天一擦黑,就听见一阵阵鞭炮声响起,这是要吃水饺了,每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮,再烧些纸钱送灶王爷上天,干...

2月2日我和爸爸妈妈来到广州,下午我们做了正式旅行的 准备。2月3日抵达深圳,开始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸妈妈带我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗户,大的可以从那里看到整个世界。

轻轻地,晚风吹动着窗帘,窗外的树枝抚摸地窗沿,沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙,弯弯的月牙映入眼帘,四周没有一颗星星,望着那月牙形单影只,有种莫名的伤感涌上心头。

春节踏着农历12月24日零时的钟声,走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”,也就是“过小年”。过小年这天,人们宰狗、杀鸭,庆贺春节来临。这天的爆竹声,带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响,声传高宇。

每年的“除夕”,我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、还有用的去孝敬爷爷奶奶,而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹,吃火锅、涮羊肉、说笑话……爷爷奶奶会关切地询问我的学习成绩和生活情况!

“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀!今天是过年,我真高兴。吃过早饭,爸爸和爷爷忙着贴春联,挂灯笼,老叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子,奶奶在厨房里忙着蒸馒头。

每次听到电视上的儿歌声:二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发,二十九买烧酒……每次听到这首儿歌:我就兴奋不已,盼望着新年快快来到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫做除夕,家家户户吃团圆饭。

我喜欢春节,因为春节一到,我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭,餐桌上没有美味佳肴,没有燕窝鱼翅,有的仅是那些富贵人家餐餐能见,而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。

篇13: 美食作文800字

我是个小馋猫,特别爱和妈妈一起钻研做美食的诀窍,品尝自己做的一道道美食,总觉得特别有滋味儿。这不,今天,我早早完成作业,蹦着跳着央求妈妈做甜点。

“别闹,妈妈在学习强国呢,等下陪你做。”得到妈妈允诺的我,高高兴兴准备起需可能要用到的食材。

没过多久,妈妈走出房间,乐颠颠地自言自语:“对战成绩不错!”随即,她瞟了一眼我准备的面粉、牛奶,神秘地说:“这次我们做个特别的,用苹果做,你准爱吃。”“只用苹果能做出什么东西?”我将信将疑。“好了,废话不多说,动手做才是正事。”妈妈仿佛故意在吊我的兴趣。

我撤下了满桌食材,挑了些个儿大,圆润饱满的新疆阿克苏冰糖心,挨个儿洗净,用小刀削去皮。妈妈见了我削的苹果,朝我竖起了大拇指。接着,苹果们可就没那么幸运了,一个接着一个,被送上了“断头台”,被妈妈“开膛破肚”“钻心剜骨”。很快就变成了盘子里的苹果丁。

切完了苹果,妈妈就指挥我收拾满目疮痍的餐桌,好在并不是什么“重大工程”,我很轻松地完成了交代的任务。在我整理期间,妈妈将吸油纸垫在烤盘里,然后将苹果片整整齐齐地放置在了烤盘上,送入烤箱烘焙。

待我整理完毕,烤箱已经工作了一刻多钟,苹果在烤箱里“滋滋”作响,好像热得受不了了,不停地分泌出橙黄色的汁液,散发出诱人的香气。烤箱中间的铁棒倒是挺安静,默默地发散出热气,涨红了脸。

苹果片在超高温的烹制下,将大部分水份烤出之后,皱皱巴巴,干瘪得不成样子。接下来,妈妈又将这些苹果干放入锅蒸。我看着翻滚的沸水,心想,这么放下去,苹果不会烂成糊糊吧?我有点儿担心。

蒸了五六分钟后,苹果片都变成了浅棕色,粘呼呼,湿湿软软的。然后妈妈又将苹果片平铺在烤盘上,重新放入烤箱烤制。过了半个多小时,整个房间都弥漫着水果的清甜气息,历经九九八十一难后的苹果如同脱胎换骨,整个变成了红棕色,乍一看有些像黑暗料理,我勉强夹了块放入嘴里一尝,哇!出乎我的意料,苹果干甜而不腻,软而不烂,滑溜溜的,满嘴清香。

“怎么样?美味吧?这是张氏苹果干,仅此一家,独家秘方哦!”妈妈得意地说。“那是,那是,太好吃了。”我一边趁机拍马屁道,一边不停地把苹果干塞嘴里。引得大家笑声一片。

篇14: 美食作文800字

暑假的一天,我放学回家。忽然,一种独特的味道扑面而来,在我的鼻腔中蔓延,我的味蕾被挑起一阵很高的食欲。全身上下的每一个细胞都在叫嚣着,驱使我朝那怪味走去。发现顺着那怪味走香气就越来越浓,我的口水也越积越多,都快来及咽下。

我在一家小店前停下脚步,抬头一看,只见上面写着“长沙臭豆腐。”几个大字,我心想,好久没吃臭豆腐了,今天一定要敞开心扉吃。

我找到一个座位,大声对老店主说:“伯伯,给我五块钱臭豆腐,加一碗酸辣汤。”老店主忙不过来,头也不回地回答道:“好嘞。”我坐在他身边,仔细观察他做臭豆腐。首先,只见他把事先被卤汁浸泡过的臭豆腐捞出把它们依次放入锅中,多美妙的“滋滋”交响曲啊!过了一会儿,那原本黑溜溜的臭豆腐变得列干扁了。大伯见了,用漏勺将它迅速捞起,放入碗中。它像一块海绵立刻把汤汁吸尽,变得水水的。

接下来该调制酸辣汤了,大伯盛了一些汤进一个大碗里,将一勺辣椒粉洒入汤中,顿时,汤中变成了红色,看起来香辣无比,又放了一些酸豆角和花生米,还将一些红油泡和小肥肉放入。一闻,那香气充满辣味,让我的味蕾一震,口水涌了出来。就这样,一碗充满麻辣香味的酸辣汤就好了,

老伯将臭豆腐端到我面前,我拿起筷子夹起臭豆腐咬了一口,汤汁顿时涌了出来,我细细地品尝,觉得臭豆腐就是闻着臭,吃着香,VERY GOOD!

我索性将臭豆腐放入酸辣汤中,再咬一口,辣劲十足,我顾不上去把臭豆腐的汤汁吸掉,直接吞了下去,哇,好叫一个辣。老伯好心地送来水,我连忙道谢,把水给喝了个底朝天。

有了这次的教训,我不敢大口吃而是先把辣汤汁慢慢吸掉,然后才一口口地吃。

有一次我吃臭豆腐,王颖与我抢,就只剩下最后一块了,我和她你争我抢,各不相让,谁都想吃到最后一块。妈妈趁我们不注意,一下子就把臭豆腐吃了。我连忙叫道“妈,别吃!有辣油!”妈一下子惊呆了,连忙张开嘴,大声说:“辣”。我与王颖都笑喷了。妈还是说她是螳螂捕蝉,黄雀在后。

听了我的介绍,我是否心动了呢?在这个冷风凛凛的季节,让我们一起品尝这麻辣而又美味的臭豆腐吧!

篇15: 美食作文800字

今天,大家来到了庆阳,不能不为大家介绍一下我们庆阳的美食。庆阳的饮食文化源远流长,环县羊羔肉、镇原糖油饼、合水糖圈圈、正宁豆腐,还有荞剁面、炒豆豉、猪血灌肠、冉面、洋芋布拉、麻仁包、搅团、高粱卷、凉粉、燕麦柔柔、土暖锅等等。而且庆阳风味小吃在中国甘肃首届美食节上以独特的地方风味获得“甘肃名宴”称号。

其中最值得一提的就是手工臊子面了,它以精致的做工配料和地道的农家口味,让很多人情有独钟,流连忘返。手工面和面、揉面、擀面和切面都很有讲究,有句俗言是这样讲的“擀成纸,切成线,煮在锅里莲花转,捞到筷子打秋千,盛到碗里赛牡丹”。那么吃面也是很有讲究的,手工面一般是汤和面分碗而盛的,吃面的时候,是用筷子把面夹到汤碗里再吃的,这种面吃到嘴里,细而长、柔而韧、清而辣,辣中含清香。正如有人曾经评价:“一碗庆阳臊子面,吃到嘴里,赛过活神仙”。如今庆阳臊子面,已成为了城乡饭馆早餐的时尚面食,人们生活中必不可少的美味佳肴了。

关于庆阳臊子面,民间还有一个有趣的风俗习惯:相传,在很久以前,有户人家娶了一个美貌、聪明、勤快、伶俐的媳妇。新媳妇到婆家的第二天,为全家做了一餐面条,一家人食后无不称赞面条滑爽鲜美。后来,她的小叔考中了官职,请同窗好友到家作客,便请嫂子为大家做最拿手的面条款待客人,大家吃后都赞不绝口。从此,“嫂子面”就出名了。也因为这种“嫂子面”上必须加臊子为浇头,所以人们也把它称作“臊子面”。此后,为了显示妇女的贤惠,将这种新媳妇过门第二天,当着客人的面上案擀面,以测试其技艺高低的习俗传承了下来。技术高超娴熟者,擀出的面厚薄均匀,切条细长,下到锅里不会断裂,这样的新媳妇,才能赢得大家的赞誉与肯定。

正如一首民歌唱道:“十八省里(那个)转一遍,好不过咱们庆阳的臊子面”。庆阳臊子面在经过千年的发展过程中,也已形成了独特的地域风味。传统的膳食臊子面,因其太辣,吃在嘴里不断发出嘘嘘哨声,又被称为“哨子面”。庆阳臊子面做工精细,制作独特,吃法有趣,堪称一绝。

篇16:自己动手制作美食作文

我和妈妈特别喜欢吃水果,今天妈妈新买回来蜂蜜和沙拉酱,我看到后眼睛一亮,提议说:“妈妈,你来教我做水果沙拉吧?”妈妈说:“好呀,可是一切自己动手,我只来指点步骤哟!”我高兴地回答:“没问题!”跑着打开冰箱找来了猕猴桃、苹果、圣女果、香蕉、梨和一个火龙果,快乐的动手体验开始了:

首先把圣女果、苹果和梨洗干净,我和妈妈喜欢吃带皮的苹果和梨,所以就不用削皮了。把梨和苹果去核、切块放到大圆碗里;把香蕉皮剥掉直接切段;费力的把火龙果的皮扒掉,先把火龙果切成大圆片,再尽量切成大小均匀的块;猕猴桃有些麻烦,太软的切不成形,而太硬的会酸,我挑选的猕猴桃捏着刚刚发软,然后用刀子小心的把皮削掉,再用凉开水冲净残留的小绒毛、切块;圣女果直接放进碗里就好。

在切水果的过程中,嘴馋的我不时捏起切好的水果放到嘴里,妈妈看着我吃的香甜,也拿起一块吃起来,我们两个相视哈哈大笑。

我把沙拉酱挤到水果上,又听着妈妈指挥,往水果上挤了一些蜂蜜。妈妈说拌水果沙拉时加些蜂蜜,沙拉的颜色漂亮而且味道会更好。我的水果沙拉做好了,看上去就食欲大开呢。赶紧尝一块,哇!香浓爽口的味道比在西餐店吃到的美味多了!

我发现自己动手在厨房制作美食,真是非常快乐的事情:既锻炼了自己的生活自理能力,又制作出了色香味俱全的美味,真是两全其美呀!

篇17:自己动手制作美食作文

今天我又做了一道美食——炸土豆饼,对于厨艺见长的我来说这可又是一个难度系数较高的菜。

我还不知道哪个是面粉,于是我采用了一种最愚笨的方法。家里有两种粉,我一个一个的试一下不就知道了吗?我首先试了其中的一种,我刚开始很有信心,觉得这个一定是面粉,于是弄了一大勺粉用水和匀,可越看越不像,那些粉总想沉淀在碗底;我又拿起了另一种粉,我没有刚刚那么自信了,只用勺子挖了一点点粉用水和匀,这一次搅动起来,感觉粉很听筷子的话!啊,就是这个!平常大人们和的.和这个一样!我欣喜若狂,终于找到面粉了!

我用盐拌好刚刚切好的大土豆片,点火、放油,然后把那些大土豆片沾满面粉,放到油锅里。听着这噼里哗啦的声音,我很有成就感。刚炸了三四片儿,嘴馋的妈妈到家了,也许是闻到了这美食的香味,直奔厨房,拿起我炸好的大土豆片就往嘴里送,我问她怎么样,妈妈说:“火候不够!”于是我只好很不情愿的又回了一下锅,直等炸的土豆片表面披上一层层金色的外衣,这道美食总算完成了!

我急急忙忙的把它端上桌,摆出了很多花样的拼盘,拍完照片,自己先吃了起来,却忘记先请年迈的太太来吃了,妈妈说:“你怎么没有拿给太太吃呀!”太太脾气又大,我叫她吃她又不肯吃了,我手无足措了……

篇18:自己制作美食的作文

哇塞!你做得太好吃了!唉,他们在吃什么呢?原来五(2)中队本学期的劳技课有所不同,我们会在同学的带领下制作一些稀奇古怪的东西。

那么,本节劳技课是我们第一次在课堂上做食物,上课前,同学们个个带来了材料,金黄色的'蛋皮看上去十分脆,实际上软软的又不失一点儿嚼劲,闻一闻,一股焦香的味道,让人不禁要流口水。洁白又带一点点肉色的色拉浆,浓绸,细腻,香醇,酸甜,棕色的肉松丝丝分明,香,酥,脆。叮铃铃上课喽!本节课的王丽珺老师上了讲台,按照她写的教案,先教我们制作,首先,在蛋皮上放上薄薄的一层色拉浆,我一挤,许多色拉浆一起流了出来,一到蛋皮上就堆成一个坡,我用带好手套的手,把它们均匀地抹开,就像夏天涂花露水一样,这可难不倒我,可是许多浆汁都不想离开我的手似的,全粘在上面,这可怎么办?我急忙拿来纸巾,把手擦干净,接着又如法炮制,把肉松放好,最后,只要把蛋皮卷起来就好了,可是怎么样才能粘住呢?我试着放了一些色拉浆,把它里面的宝贝裹起来!哇,美味的蛋皮寿司做好了唉,太棒了,就像顶级大厨做出来的一样,我忍不住尝了一尝,好好吃哦,奶油香、果香、蛋香三体合一,吃完后嘴里还留下了一些浆汁,滑过舌头,索绕在唇嘴间,可味人间极品啊!

舌尖上的五(2)班,即将拉开序幕,各位老师要来品尝哦!期待着下一次劳技课。

篇19:我家的美食高二作文

我家的美食高二作文

妈妈常说,做什么事都要用心,做饭也同样如此,只有精心准备、合理搭配的饭菜,才是最可口,最美味的。

————题记

说到我家的美食,我最喜欢的,还是妈妈做的三明治。

暖暖的阳光透过窗子打在厨房里的两个忙碌的身影上,今天我起的很早,为了能与妈妈一同准备我最爱吃的早餐。

厨台上琳琅满目地放着面包片、鸡蛋、沙拉酱、火腿片、青芥末、生菜叶、芝士奶酪……,它们跃跃欲试地要大展身手了。

在妈妈的指导下,我很快便开始上手煎鸡蛋了。开小火,滴几滴油在平底煎锅里,拿一个鸡蛋,轻磕蛋皮,顺着裂纹,轻轻一掰,鸡蛋滑落到平底锅里,发出咕咕噜噜,刺啦刺啦的怪声。慢慢地,它逐渐有了形状,从薄薄的蛋液状变得厚实起来,妈妈把火调到最小了,因为怕油太热把鸡蛋煎焦了。过了一会儿妈妈让我用锅铲把鸡蛋翻过来,这面的鸡蛋和翻过去的不一样,刚才的一面是软软的,颜色淡淡的,可是这一面呢,经过了高油温的炙烤,已经初见端倪了:外边的蛋液收紧了,平铺成环,变成白茫茫的蛋白,中间的蛋黄紧紧地拢在一起,颜色金黄,娇艳可人。一会儿的功夫,鸡蛋两面都煎好了,我把它盛出,先摆在盘子里,它们一层一层,错落有致,颜色分明,我不仅暗暗地咽了一下口水。

这时妈妈拍了拍我说:“大馋虫,先把口水收收,还要继续啊!”我回过神来,听妈妈继续说:“想要做好三明治,不仅需要好的食材,更需要的是好的酱料,只有将二者搭配好,这才能称为美食。”我手拿小碗,向其中倒入一些沙拉酱,再挤进一些芥末,并快速的反复搅拌,直到它呈现出一种淡淡的'浅绿色,这时奶油的芳香与芥末的微辣融在一起扑进我的鼻腔,我逐渐被这香气所吸引,浑然忘却了刚才的垂涎欲滴。人生又何尝不是如此,舒适的生活会让人缺乏激情,唯有苦涩与甘甜交织的人生才能激起人们的昂扬斗志,才是是最富有意义的。

一切准备工作都做好后,我拿出香气四溢的面包,在底层涂上沙拉酱,我仔细反复的涂抹,生怕漏掉一个角落而因此影响到了三明治的味道,再加上一片肉,盖上面包,再加入芝士和煎好的鸡蛋,蔬菜,再附上一片面包。一个方块行型的三层“巨无霸”就这样出现在了我的面前,可是三明治顾名思义是三角形的,于是我拿起刀,沿着它的对角线使劲的切了一刀,两个可爱的三明治便一同出现了。从侧面看,每一层都有不同的颜色,散发着不同的气味,混合交织在一起,浑然一体,香气诱人。

小小的一个三明治殊不知竟然有这么多工序,看来无论是小事还是大事,都需仔细认真,不能有半点的马虎大意,不求甚解。这便是我家的美食。做美食的真谛,就是要耐心细致、一丝不苟,人生何尝不是这样,只有拒绝诱惑、耐住寂寞,饱含激情、痛下功夫,才可以收获一片别样的天空,我想这也是妈妈教我做三明治的初衷吧!

篇20:美食螃蟹作文800字

上完奥数课的我,饥肠辘辘,回到家中闻到一股香味扑鼻,原来是妈妈买了我最爱吃的大闸蟹。

在厨房看着妈妈如何做色香味俱全的美味“家”肴,我的口水都要“飞流直下三千尺”了。终于开饭了!

今天中午的菜可丰盛了,牛肉,豆芽,油焖大虾,大闸蟹,乌鸡汤,小青菜,迅速吃完饭,喝完汤后开始了长达一个多钟的吃蟹记。

红彤彤的大闸蟹,钳子还张着呢,已不凶猛了。一个个大闸蟹比巴掌还大,摸摸它的头,很是坚硬,像块石头,闻起来有股淡淡的香,十分奇特,特别诱人。

吃大闸蟹是个技术活。先把它的脚用剪刀剪下来,留到最后吃。因为凉了,蟹肉和蟹壳会自动分离。然后打开大闸蟹的脑袋,把蟹黄取出,蘸点蟹醋,十分美味。

蟹黄里面有一个三角片,那个是蟹胃,不能吃。再把大闸蟹的屁股打开,里面也会有蟹黄,可以舀出来吃。蟹身上的须得剪掉,那是蟹腮,含有大量的寄生虫,不能吃。打开蟹壳后,蟹身中间有一个六角形片,那是蟹心,也不可以吃。吃完蟹身,把蟹脚剪成三段,用工具把肉捅出来,一整条,白白嫩嫩。没有工具的蟹友可以用最小的一条蟹腿捅进第二段,第二段的肉就取出来了;再用第二段蟹腿捅最大的一段蟹腿,这样就可以完美地吃掉蟹脚的肉了。最大的蟹钳要用剪刀剪开或用牙咬,这样一只美味的大闸蟹你就享受完了。

我一气吃了两只,打开每只蟹,里面满满都是蟹黄,让我食指大动,把蟹醋淋上去,舀一口吃,哎呀妈,真香!吃起来很是鲜美,闻起来特别香。人间美味,太爽了!

你们知道蟹的营养价值吗?让我来给你们科普一下。大闸蟹味道鲜美,营养丰富,含有大量蛋白质及钙、锌、铁、维生素等。对于高血压,动脉硬化,脑血栓,高血脂及各种癌症有较好的疗效。它有这些功效:清热解毒,养精活血,提高免力,抗癌防癌。

但是蟹肉性寒,容易导致胃受伤,引起恶心呕吐等症状,所以适量就好,不要过多。吃完蟹后最好来一杯姜醋暖胃。一定要记住,吃完蟹后不能吃红薯,蜂蜜,柿子,如果同时服用,可能会腹泻,呕吐,甚至食物中毒。

作为吃货一枚,我希望我的一生能完成一个宏伟的愿望——“看遍天下风景,吃遍天下美食”。

听我讲了这么多,你心动了吗?快去尝尝美味的蟹吧!

篇21:美食螃蟹作文800字

我家来过不少客人,小蝌蚪、金鱼……最近,我家又来了四位横行霸道的新客人——大闸蟹。

它穿着一件青灰色的铠甲,油亮亮的,而且上面有一道道的凹槽。周围有短短的小刺,好像在说:要是你敢过来,我就戳破你的手!

它的身体两侧有五对足,每条腿都有三段,而最引人注目的就数它的大钳子了!大钳子是排在每一列足的.最前面的,上面有一簇毛茸茸的黑毛,当钳子张开时,好像在说:别碰我,要是碰我,我就用大钳子夹住你的手,让你无法挣脱!大钳子的后面是四对一模一样的“大长腿”,而且最后一段是尖尖的,好像在说:别碰我,碰我我就用它戳你!

那对大钳子的中间是一双小米粒大小的眼睛。平时,大闸蟹的两只眼睛一里一外,外面那只负责放哨,只要有动静,在里面那只就会以迅雷不及掩耳之势弹出来。眼睛下面是一张不仔细就看不出来的嘴巴,十分爱吐泡泡,泡泡不是一个个,是一团团,十分有趣。

螃蟹不但喜欢吐泡泡,还喜欢打架。瞧,一只大闸蟹举着一对大钳子走到了另一只大闸蟹面前,好像在说:敢不敢跟我打一架?另一只看见了,也举起大钳子,好像在说:哼!谁怕谁,我可是大闸蟹中的“最强者”!

于是,它们开战了。打着打着,那只自称“最强者”的大闸蟹被另一只打得“十脚朝天”了。过了好一会儿,它才翻过身来,大钳子不举起来了,好像在说:别打了,我认输。而另一只愣了一会儿,知道自己赢了之后把大钳子高高地举起来,好像在说:耶!我赢了!我打败“最强者”了!

俗话说“螃蟹过街——横行霸道”,在我看来,这句歇后语说得一点儿也不假,因为螃蟹走路非常霸道。看,一只大闸蟹正舒展“长腿”在悠闲散步,还把大钳子高高举起,好像在说:快,还不给老子让路!如果不让路,我就用大钳子把你剪成两段!

但是这些大闸蟹不管多么威武,多么霸道,还是会被我这个“女将军”从“螃蟹大佬”变成“螃蟹俘虏”。看!一只大闸蟹被我翻成了“十脚朝天”,正想翻回来,又被我的“武器”筷子死死地压着,翻不过来了。

但有时候我也会打败仗——让四只“螃蟹俘虏”逃跑。有一次,我把大闸蟹们从铁桶转移到走廊上的水槽里观察。结果在我把作业写完之前,一只大闸蟹竟神不知鬼不觉爬到书房的一个角落,把我吓了一大跳。

我的大闸蟹可真是有趣啊!

篇22:南宁美食800字作文

民以食为天。面对美食,有谁能抵抗它的诱惑呢?我也不例外。我不完全是喜欢吃美食,而是喜欢到处收集美食。无论去哪儿旅游,回来时总能带回来一大包一大包的特产。这可使我的弟弟妹妹们享福了。

有人问我,既然我吃了这么多地方的美食,那哪儿的美食是最好吃的呢?我是湖南人,自然是家乡的美食最能引起我的味蕾的共鸣啦!俗话说得好:金窝银窝,不如自家的狗窝。不过,这“狗窝”来形容咱们湖南的.美食,还真是太不恰当了呢!

说到湖南的美食,大家脑海里浮现出的东西,首当其冲的便是臭豆腐了吧!这种异常奇特的东西,可是作为湖南的有名小吃,享誉国内外的呢!就连毛主席都十分喜爱它的美味,给予了它高度的评价:“臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。”的确臭豆腐其貌不扬,浑身炭黑,仿佛刚从煤炭井里爬出来的矿工似的,而且香味......名副其实。在没有尝过它的味道之前,你永远不会觉得它能攀上“美食”这一串列表中来。我第一次接触臭豆腐时亦有此感,我觉得,这玩意,就好似榴莲,要看你喜不喜欢那种味道了。抱着试一试的心情,我尝了一口,顿时觉得满口的酥脆,一股浓郁的卤味顺着破开处流进我的口腔,使我不由自主地嚼了起来。外酥里嫩,再配合香菜的调料,我连连叫好,又多吃了好几块才肯罢休。我想,称它为“美食”的外地人大概也都在品味它的奇异吧!

另一种美食,却也称得上“奇特”二字。而且,一听到它的名字,你就能立马想到,它与咱中国的伟大领袖——毛主席有着不小的渊源呢!没错,它的名字叫做毛氏红烧肉!说到这里,便不得不引出它背后的故事:那时就中国积贫积弱的年代,中国国民的物质基础及生产力都很落后,每年都有很多人因此而死。毛主席他们家是富农,自然不会有挨饿的危险,但是他们吃肉的机会同样很少,顶多一星期买回来一点肥肉,但是,毛主席的母亲善于烹饪,便总在年节之时将精心烹调的五花红烧肉奉上,得到了亲朋好友的一致好评。后来,毛主席当政后,这项美食便在民间广为流传了。毛氏红烧肉,荤而不腥,油而不腻,尤其是入口之后,停留在口腔那种黏黏的感觉,令人回味无穷。我想,能细心品味它的人,多半在品味它的历史吧!

湖南的美食,仅仅是中国美食文化的一个缩影。管中窥豹,中华各种文化的博大精神,也可见一斑。我爱美食,更爱咱中国的美食!

篇23:做一道美食作文800字

做一道美食作文800字

自从妈妈给我做蛋包饭、炸鸡排等我超爱吃的东西后,好久没有做过其它好吃的了。不过今天可不一样,妈妈竟然帮我做了新花样,隆重欢迎“芝士h饭”的.登场!为什么妈妈突然帮我做h饭呢,因为我和妈妈打赌,她说如果我数学考试能考到九十八分以上,就帮我做芝士h饭。我回答说:“有什么不敢!”我暗想为了美味的h饭,也一定要考到九十八分以上!

和妈妈打完赌,她说因为没有做过芝士h饭,要看看教程学习一下。可是几天过去了,她根本没看教程,好像料定了我数学考不到九十八分以上。数学试卷终于发下来了,我回家以后得意洋洋地拿给妈妈看。“哇塞,99分,竟然破纪录了!考了这学期以来的最高分,太棒了钟珩语!”妈妈激动地叫起来,还表扬了我。我提醒她:“你答应我的芝士h饭,妈妈你什么时候做呀?”妈妈这才反应过来,对我说:“唉,答应你的事情不能不做呀,等着吧,到星期天给你做。”

大家可能没有在家里吃过芝士h饭吧?顾名思义,就是在炒饭里加入各种食材,挤上番茄酱,然后把芝士碎均匀地铺在炒饭上面,放入烤箱里烤就可以了。我盼望的星期天到来了,妈妈特地买了大虾仁,剥掉虾壳以后洗净,撒上椒盐,腌几分钟,放在一边备用,然后准备好火腿丁、香菇丁、米饭、鸡蛋。开始炒饭了,先将炒好的饭盛进锡纸模具盒里面,用勺子将炒饭压实一点,挤上一层番茄酱,放上准备好的大虾仁,再狠狠地撒上满满一层的芝士碎,盖住全部的炒饭和虾仁,不能留出空隙来哦!最后将装满饭的锡纸盒放进烤箱,烤十五分钟左右。我一直盯着烤箱看,前5分钟表面的芝士没什么变化,过一会儿开始融化了。我出去玩了几分钟再回来看看,哇,芝士已经全部融化了!妈妈走过来说:“小馋猫肚子饿了吧,可以吃了哦!”

妈妈将烤好的芝士h饭端上来,先闻到芝士的香醇,后闻到番茄酱的香甜,太香了!我忍不住尝了一口,芝士的细腻加上番茄酱的酸甜,再配上炒饭的鲜香,绝配!真不知道是哪位神人想出来的!我一开始是小口小口地吃,后来直接拿着勺子挖,大口大口地吃起来,爽!

如果谁想吃芝士h饭,欢迎来我家品尝!

篇24:美食的作文800字

漫步在兴县的大街上,你都能看到“拉刀刀”、“羊杂碎”、“炒山药丸子”、“蛤蟆含蛋”“冒汤”、“大烩菜”等招牌和字眼,以至当你走到兴县小吃街上你突然会发现你走进的是一个“吃的国度”,在人山人海的“吃货”当中,你会发现她们竟然是如此的相似。

一大早的兴县城是宁静的,一大早的小吃街是热闹的。只见那开着三轮车的“蛤蟆含蛋”的摊子跟前早已排起了长队,年轻的上班族和赶工的后生们,一字长蛇地排在街上,老板们把红彤彤地熟肉搁置在案板上,大刀手起刀落,大蒜一拍,一阵急剁,就熟练地装进了“蛤蟆”嘴里……买到蛤蟆含蛋的人是快乐的,没有买到的人是沮丧的。各个胡同巷子和路口,都挤满了等待吃食的食客们。

“金丝烙饼”摊前也挤满了大人小孩,油裹子和炸酥饼店前也络绎不绝。烙饼是兴县人的最爱,也是他们的绝活。兴县的女人是手巧的,大多成年的女性都会做黄橙橙、圆蛋蛋的一窝丝烙饼。正宗的兴县烙饼使用的是本地纯正的麦子,加上本地海拔高寒地区出产的油料和巧妇的双手以及丰富的火候经验做成的,这几个要素缺一不可,这也难怪不少外地喜好烹饪的人一直未能得其真传。兴县人民是勤劳的,是富有创造力的,正是这一原因使得几千年的饮食文化在兴县这块人杰地灵的风水宝地上得以继承和发展。

傍晚的兴县城是一个不夜城市,工作了一天的人们开始了一天的生活,劳累了一天的食客们饥肠辘辘地直奔小吃街,小吃街成了地道的步行街,成了兴县人的乐园,笑声、呼喊声、风声雨声夹杂到一起,构成了“食城”一道亮丽的风景线,小城沸腾了!

羊杂碎是兴县人的“魂”,是兴县人的精神所在,也是每天的夜餐必须。羊杂碎就是吃食中的典型代表。羊杂碎是用吕梁山的土豆为原料做成的精细粉条和高原山羊肉的内脏做成的,色、香、味俱全,营养价值极高,其中的羊汤是秘制的,浓郁的香味让人流连忘返,闻而难忘,嗅而上瘾,食而成仙!红红的辣椒油里夹杂着新鲜的羊杂,沁人心脾的粉条上面散着绿油油的香菜葱花,闻一闻使人精神,尝一尝让人落泪。羊杂碎就着烙饼,犹如金戈配铁马、良弓配奇箭、美女配英雄,可圈可点,可歌可书!无独有偶,

有一次一位中央领导来兴县考察的时候,在吃过兴县的杂粮面以后乐不思蜀地说:“如果有机会,我就一辈子留在兴县,吃遍兴县的各种面”,由此可见一斑。

篇25:美食的作文800字

生活中什么最有力量?若实际一点,莫过于美食。

每个上学的早晨,家里会变着花样准备早餐,爸妈轮流值班,保准一个星期不重样。我妈的绝活是鸡汤水晶粉,她调好五点半的闹钟,慢熬鸡汤,等待的时间里顺便做完家务。六点半,我施施然晨起,她一筷子捞起水晶粉,再浇上鸡汤,动作行云流水煞是好看。水晶粉澄澈,家中也以明净;鸡汤浓郁,她的笑也醇厚。一大碗过后,暖入肺腑,一天中不觉温和许多。抿嘴微笑时都是它清爽鲜香的记忆。我爸亲手做的早餐总遭我嫌弃,可他挑的速冻饺子、各式酱料、早点铺子,却让我眼前一亮。水饺饱满的汤汁浸软心,卤肉酱的咸香馥郁绑架口齿,这些仿佛参照我喜好产生的早餐,成为我期待这一天的理由,过好这一天的资本。有一种美食,温柔了时光;有一种美食,惊艳了岁月。

好朋友总要约起来胡吃海塞。小学时代,不想放学流落托管的我总要软磨硬泡去义结金兰的妹妹家。她爸就是一本餐馆百科全书,熟悉所有沿街美食。门庭冷落、旧旧小小的肠子馆,他们带我觅得最正宗的干锅,热火朝天,肥而不腻;陋巷深处没有名字的小店中,他们请我品尝最实诚的冰凉粉,简简单单、回味悠然;供不应求的太平街网红店,一起抢最火的臭豆腐,外酥里嫩,极富嚼劲儿。到了初中,和闺蜜踏破路边小吃摊,煎豆腐烩土豆,一串烤鹌鹑蛋,一张鸡肉饼,那是标准行头。撒上孜然粉辣椒末,葱花爆熟加香油,正派街头吃法,既过瘾又解闷。总有一种美食,带你寻找不孤单的美好。

去一个陌生的地方,为寻极品美食圣地,总要花很多功夫。有一年到乌镇,听说一家很偏的店好评如潮,不顾七月酷暑走了很远,又渴又热又累,好几次说随便吃点算了,却也咬牙挺到了那家店。一口东坡肉咬下去,不枉此行。油脂香竹叶香柴火香交融并行,汁浓弹软,陶然飘逸如东坡,这才实在地告诉我坚持的意义。又忆第一次吃卤鹅肠鸭掌,羞于下口,囫囵放胆一吞,始知其妙,极恨手边无美酒相伴,这确是勇于尝试,方得其乐的佐证……想来,总有一道美食,含纳真理意趣。

无数美食组成了我有滋有味的生活,有滋有味的生活催促我迈步向前,寻觅更远的口福经典,寻觅拐角处的小晴天。

篇26:美食的作文800字

听同学说江南新城有家汤包店很有特色,听得我蠢蠢欲动。于是当天晚饭后,就央求爸爸带我去寻访。在经过了三条街,问了两个路人后,终于发现了这家名为“笼浓香”的汤包店。

这家店的门面做得古色古香,尤其是招牌采用黑底金字,十分吸引人。招牌下面的电子显示牌上滚动播出着:“早上6:00开门,晚上10点闭店,本店汤包现做现蒸,欢迎品尝”。在门外就能闻到似有似无的蒸笼竹片香,再仔细一闻,便可以嗅到面粉与肉还有肉汁结合的香气。这香气如同钩子一样,将人情不自禁地拉进店里。可惜,当时店里人潮汹涌,加之刚吃过晚饭,遂决定第二天来大快朵颐。

第二天,天刚蒙蒙亮,我顺利地克服了“起床气”,迅捷地洗漱完毕,还将正享受棉被温暖的爸爸拉了起来,父子俩兴匆匆地奔赴“笼浓香”。“什么?!铁将军把门!”我的心情瞬间像三九天里吃了个冰淇淋―凉到了底。“不是说6:00开门吗?现在都6:24分了!”我低头看了下手环,不满地嘟囔道。“估计是今天比较冷,学生又放假了,老板多睡一会儿。你也看见了,一路过来,街道上都没什么人。”爸爸将我冰冷的手握在掌心里,爱怜地说道。“回家吧,爸爸给你烧碗阳春面,再来个笑脸煎蛋,OK?”爸爸拉着情绪低落的我,离开了汤包店。“我是不会放弃的,哼!下次还会再过来的!”望着在北风呼啸中,店门口摇头晃脑的的红灯笼,我不甘地说道。

几天后,我又重整旗鼓再一次杀向汤包店。这一次非常顺利,我抬头看了看门口圆圆的红灯笼。“放心,这一次我一定会把你的小兄――汤包,全部吃进肚子里的。”我略带得意地想道。“老板,来一笼,不!两笼汤包!再来一杯豆浆!”我大声地说道。没过多久,两笼汤包就端上来了。望着笼子里散发着阵阵肉香的八只小可爱,我食指大动,逮住其中一只,轻轻地咬破一个小口,然后吸一口汤汁,感觉全身的毛孔都打开了,特舒服!然后再将它一口吞下,真好吃!来不及回味更多,筷子已经自己伸向了第二只汤包。一阵风卷残云,两笼汤包全部祭了我的五脏庙,心满意足的我打了个饱嗝,离开了“笼浓香”。

美食,需要永不放弃的追求。而学习,也需要孜孜不倦的坚守。生活,也正是因为各种理由的坚持才能有滋有味,犹如万花筒一样,期待明天更美好!

篇27:美食的作文800字

作为一名超级的吃货,吃遍天下美食是我的最爱。油而不腻的红烧肉,麻辣鲜香的火锅,鲜美多汁的灌汤小笼包都是我的最爱,但我最喜欢吃的还是软嫩滑爽的韩国寿司了。只要一想到它,就会令我”口水直流三千尺。“

寿司色泽光鲜艳丽。紫莹莹的”外衣“包着白白的米饭细长的黄瓜丝和胡萝卜丝紧挨在一起,好像两个好姐妹在一起互相说着悄悄话,橙色的寿司散落在其间。看着这一盘色味俱佳的'寿司,早就令我垂涎欲滴了。

这么好吃的寿司,要做可不难哦!先将做好的米饭冷凉,加入醋、糖、盐拌匀。再把黄瓜、胡萝卜切成细丝,然后取竹帘,放上一片烤紫菜,在靠自己一头铺上黄瓜丝、胡萝卜丝,撒上肉松。将竹帘卷起,全部卷起后再用双手合力挤几下竹帘卷。去掉竹帘,把寿司切成合适的大小就可以了。寿司一口吃掉,松软而不失弹性。软软的米饭和香脆的黄瓜块和胡萝卜丝,再咬一口,就可以吃到诱人的肉松。海苔的鲜香伴着清爽的黄瓜块,每一口都令我回味无穷,真是大饱口福了。

吃寿司时也”灰常灰常“蘸料时应该用有料的一面,而不是米粒的那面,要将寿司有料的部分先接触舌头。

我这个吃货爱美食,但更爱寿司!

寿司是日本一道家喻户晓的美食,无论是它的色泽还是味道,都叫人垂涎三尺。

今年的儿童节,老师要求每人带一道美食和大家分享,我便将妈妈的好朋友“寿司大师”刘美兰阿姨请来教我做寿司。

做寿司还是需要些技巧,我看了好几次才学会了。首先将糯米泡在冷水中半天,然后放入锅中蒸,要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要与少量专用寿司醋搅拌几分钟,铺在准备好的紫菜上直到抹均匀为止。接着将火腿、三文鱼、黄瓜等材料切成粗细差不多的丝条,整齐地排放在铺好的糯米中央,再在整张铺了糯米的紫菜上洒一些肉松挤上适当的沙拉酱,用特制的竹帘卷起来。卷寿司时还有一些技巧,要一步步卷起,卷每一段是都要用力,这样卷出来的寿司才结实,不松垮,让人看起来更是食欲大增,吃起来也会更有嚼劲。将卷好的寿司先切掉两头,然后将剩下的部分切成约 三厘米宽的寿司,最后在切好的寿司上挤一点咖喱味的鱼子酱,这样一道日式美食就完成了。

做好的寿司让我看的垂涎欲滴,它的外形不仅小巧,而且精致。外圈的一圈紫菜里裹着一团晶莹透亮的糯米,宛如水晶一般。中间的火腿和黄瓜给晶莹的糯米增添了色彩,而且更是让人流口水。寿司上挤的鱼子酱似一颗颗透明的珍珠,样子又Q,又诱人,让我想迫不及待地咬上一口。

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